Svět se pomalu vrací k normálu, kavárny jsou již otevřené, kávu si můžete vypít z porcelánového hrnečku u stolku. Najednou vás s notebookem nevyhodí, naopak jsou rádi, že se k nim opět věrně vracíte. Pár podniků situaci neustálo (uronili jsme za ně pár slz), ale jeden podnik se toho nebál, a naopak v dubnu – uprostřed toho stísněného času – otevřel svá okna.

• 

• 

Nové Kafe na zastávce

Nachází se na tramvajové zastávce Maniny v prostoru bývalé drogerie. Té ale není vůbec škoda. Kluci prostor vyladili k dokonalosti, vaří zrnka od Coffee Source a vážně umí. Vařit kávu. Snad abych začala do práce jezdit přes Maniny…

Café Jedna končí

Kavárna v budově Národní galerie ve Veletržním paláci již zavřela naposledy své dveře. Důvodem byla současná krize a nenalezení společné řeči s vedením Národní galerie. Prostor, který svým návštěvníkům sloužil k odpočinku, relaxaci a diskusi, tak již není. Naštěstí má mamacoffee ještě pár kaváren v záloze, o jejich kávu nepřijdeme.

• 

• 

Znáte kávu z Mou?

Kavárnu Mou Limited jsme již jednou představovali. Vznikla na začátku letošního roku a od té doby si našla věrné zákazníky (mě mezi nimi). Rozvířila vody internetu svou pracovní dobou (v pondělí si u nich kávu prostě nedáte) a pokreslenými kelímky. Také jste klepali na dveře (nebo křičeli) pár kroků od náměstí Jiřího z Poděbrad?

• 

• 

Národní soutěže a změna v SCA CR

Bohužel musely být zrušeny soutěže Latte Art a Coffee in Good Spirits. V letošním roce tedy neproběhnou. Ještě že jsme stihli v únoru Baristu roku 2020.

Zároveň se formuje nové zastoupení české větve Specialty Coffee Association. Adina Bálková, která spolek doteď vedla, se rozhodla znovu nekandidovat na post národního koordinátora. Doufáme, že na její místo nastoupí osoba, která bude stejně oddaná práci jako ona. Adino, děkujeme!