Káva a koktejl: Dokonalé spojení

Sofee, kávu v lahvičce jsme již otestovali a představili vám, co vše s ní můžete podniknout. S nástupem teplého počasí se ale možnosti rozšiřují.

sofee and the gang

Že neznáte kávu v lahvičce? Věřte, dělaná je s láskou a péčí jako v té nejlepší kavárně. K dostání je například v síti Ambiente (restaurace Eska, cukrárna Myšák nebo řeznictví Naše maso), v pražské kavárně Osada nebo v brněnském Nija’s Poke’ baru.

Objednat si ji můžete i domů na jejím webu nebo v online supermarketu Rohlik.cz. „Sofee vzniká procesem studené macerace a několikanásobné mikrofiltrace. Díky tomu si udrží svou stálou chuť a vůni. Zároveň díky naprosto přírodnímu složení bez přidaného cukru, bez barviv, bez chemie, může konkurovat tradičním energetickým nápojům. Její jedinečnost spočívá v jednoduchosti a možnostech přípravy kdykoliv a kdekoliv,“ říká Pavel Vachek, majitel Sofee.

Vychutnat si ji můžete na ledu nebo jako espresso tonic – tip naší redakce. Stačí vám 50 ml Sofee a 100 ml toniku. Pokud přidáte ještě limetku a led, získáte skvělý drink. Kombinovat se ale dá i s kokosovým mlékem, citronádou, čerstvým melounem i alkoholem.

Foto: Kristýna Vysloužilová

Tip na jarní míchaný drink s kávou Sofee

45ml pomerančového fresh juice (nejlépe krvavé pomeranče)

25ml Sofee

15ml Ořechovky (funguje dobře i s jiným likérem – 10ml Becher, 15ml Amaretto nebo pro fajnšmekry 5ml Fernet)

Příprava: 

Sklenici naplníme ledem, nalijeme pomerančový fresh. Vedle smícháme Sofee s Ořechovkou a navrstvíme do sklenice. 

Ideální ozdobou je zapálená skořice, která hezky propojí chutě dohromady. 

Vznikne osvěžující energy minidrink, který propojí vitamíny a kofein.

Drink pro Sofee navrhl barman Matěj Coufal, který je v týmu nově otevírajícího brněnského „BHARU“. Bar bude otevřen po pandemii koronaviru a zaměří se na experimentální mixologii nebo sci-fi koktejly.

Pokračováním užívání této stránky souhlasíte s použitím cookies. více informací

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít